2018-11-20 びすとり ごはん 荒川区 居酒屋 焼き鳥 20181107 久しぶりにびすとりで飲酒。比較的空いてたので注文しやすくていいですね。ここはマスターひとりで調理してるので、お客さんいっぱいだと結構大変なので。空いてる方が焼き具合もいいし、いいことずくめですな。 相変わらずいい串だし、酒もうまい。この前チェーン店も悪くないと思っていた自分をあっさりへし折る程度にレベルの差を感じました。やっぱちゃんとした店はうまいって。しかもここは信頼しているお店なので特にね。チーズとか乗せちゃってもうまいんだもん、もうダメだって。降参。