焼き貝うぐいす
受け渡しのついでに某氏と飲むことになり、それならってことで気になっていたこちらのお店に入りました。
貝ですよ! 貝オンリーですよ!
貝以外にも少しはありましたが、敢えて貝以外は頼みませんでした。
それにしてもうまい。たまらん。
焼き貝三種、貝つまみ三種、貝のトウチ炒め、貝の出汁巻き、貝とクリームチーズのミルフィーユ、貝出汁リゾット、貝のパスタなどを注文。
焼き貝三種の内訳は、白貝焼き、サザエ壺焼き、大アサリ磯辺焼き。
貝つまみの方は、貝のなめろう、みる貝の塩昆布和え、貝の甘辛。
どれも食べ応えあり、それぞれ味も異なっていて実にいい感じでした。
貝だから日本酒もいろいろ飲みまくりですよ。
とにかくおいしい貝だったのでまた来たいと思います。素晴らしい。
- ジャンル:魚介料理・海鮮料理
- 住所: 台東区根岸1-3-21
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- (写真提供:fumion9222)