麺屋武蔵 武骨相傳

９月１３日。病院帰りに上野でラーメン。
……外人多い！　そして甘ぇ。麺が不自然につやもち。
もっと小麦感あるほうが好みなので、こういう麺は不得手です。
そしてこの甘さ！　うまみの代替として甘さを安直に使ってるこの感じ。うーん。
同じ甘いつけ麺では裏サブロンのほうがずっと好感持てるので、もう来なくていいかな。