びすとり

遅めの時間ですが駆け込みでびすとりへ。
少人数で行くには絶好の店ですなぁ。
お通しが冷や汁でした。かわってるなぁ。
久し振りにこころ（ハツ）を食う。うん、このワイルドな内臓感がうれしい。
更に刺しでなく焼きのレバーも食う。味付けはごま油で。
……ほほお、これはいい。レギュラー入りにしたいくらい。
ごま油のおかげで香ばしさが際立ってとてもおいしいです。
今回はそんなところかな。ちょくちょく言ってると語るべきことがなくて困る。
　　

びすとり