大内

元々予定を組んでた大内での飲み。
台風直撃という惨事にもしっかり対応。どんと来いって感じで頼もしいです。
雨よりも寒さが厳しかったので、鍋を食おうという話に。
前から気になっていたブリみぞれ鍋をチョイス。3800円なり。
大根おろしをいっぱい入れただしで、ブリの刺身をしゃぶしゃぶして食う、というスタイルですが……
うめえええええええええーーーーーーっ！！
ああ、久し振りにクリティカルヒット来ました！
もうね、いろんなおいしいものが霞んで消えるくらいに自分好みの味。
至って薄口のだしにほんのりゆずの香りが利いて、そこに細く切った野菜を入れ、ブリしゃぶと共に食う、と。
ゆず＆だしが上品なお正月の味を思わせて、ブリが一気にご馳走に早変わりします。
結構いいお値段するのに、あまりのうまさにおかわりしてしまったほどです。
同席した某氏は会社の社長さんを緊急招集しようとしたくらいだし。
もう、みんなノックアウト状態でした。うますぎる。
鍋の締めにもちを入れたのですが、それがまたおすましのお雑煮っぽい味になってうまい。
あー、また行こう。マジで行こう。今日はいい飲みだった。

大内